На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

История.РФ

109 подписчиков

Жителям Кубани раздали блокадный хлеб

Акция прошла во всех районах края — в ее рамках кубанцы получали информационные материалы о блокаде и заполняли открытки ветеранам Великой Отечественной войны. Все участники акции могли также получить символ акции — 125-граммовый кусок черного хлеба. Получившим хлеб напоминали, что именно таким пайком зачастую приходилось довольствоваться в сутки жителям осажденного города.

 

«В Ленинграде хлеб был неказистый, тягучий, словно пластилин. С виду коричнево-черный кирпичик, внутри хлебный мякиш. Но для каждого блокадника, особенно для нас детей, он был самым вкусным и долгожданным», — рассказала изданию пережившая блокаду ребенком Лидия Хямелянина, член Общественного совета при Краснодарском линейном управлении МВД России на транспорте.

Как уточняет газета, хлеб для акции был специально выпечено по рецепту 1941 года в храме преподобного Серафима Саровского в Анапе. Как и в годы войны, при выпечке, помимо ржаной муки, были использованы жмых льна и подсолнечника, отруби и сосновая кора.

Фото: «Российская газета»

 

Ссылка на первоисточник
наверх